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Con esta receta vas a preparar un Caldo Tlalpeño sin igual, muy fácil y ¡En sólo 25 minutos!

 

RINDE: 4 PORCIONES


INGREDIENTES:

-4 piezas de carne deshebrada de pollo cocida

-3 litros de agua

-Rub o sazonador de carne de pollo al gusto

-Sal marina con pimienta al gusto

-Chipotle adobado al gusto

-1 taza de garbanzos cocidos

-1 taza de aguacate en cubos

-2 limones

 

MODO DE PREPARACIÓN:

1. Pon el agua en una olla, agrega el sazonador para carne de pollo y sazona con sal y pimienta.

2. Cuando hierva el agua agrega los garbanzos cocidos y el pollo deshebrado. Déjalo hervir por 5 minutos.

3. Añade la mezcla de verdura primavera y el chile chipotle. Déjalo hervir 5 minutos más.

4. Sirve en un plato sopero, acompáñalo de cubos de aguacate y jugo de limón.

¡Listo! Ahora a disfrutar de tu Caldo Tlalpeño

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